Зведений каталог бібліотек Харкова

 

В19Васильева, А. Г.
    Химический состав и потенциальная биологическая ценность семян тыквы различных сортов [Текст] / А.Г. Васильева // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.30-33.


- Ключові слова:

гарбуз, тыква ; гарбуз, тыква ; насіння, семена

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі