|
-
Ключові слова:
бісквіт, бисквит ; борошняні кондитерські вироби, мучные кондитерские изделия ; харчові домішки, пищевые добавки ; харчові домішки, харчові добавки, пищевые добавки ; напівфабрикати, полуфабрикаты ; борошняні кондитерські вироби, мучные кондитерские изделия
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки) кондитерського виробництва.
-
ББК // Приготування напівфабрикатів.
|
