Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.85
К72Костенко, В. Г.
    Производство крахмала [Текст] / В.Г. Костенко, А.Е. Овчинников, В.М. Горбатов. — М. : Пищевая пром-сть, 1975. — 208с.

- Теми документа

  • Персоналії // Горбатов Владимир Михайлович
  • Персоналії // Костенко Владимир Георгиевич
  • ББК // Крохмале-патокове виробництво.
  • Персоналії // Овчинников Алексей Егорович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2