Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М34Павлов, И. О.
    Математическое моделирование течения жировитаминной начинки внутри зерновой оболочки в канале матрицы экструдера [Текст] / И.О. Павлов, А.Н. Остриков, Л.И. Василенко, Ф.Н. Вертяков // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.59-61.


- Ключові слова:

обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств ; екструдування, экструдирование ; обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств ; екструдування, экструдирование

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання харчових виробництв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі