36.85 Т38     Технология и технохимический контроль крахмало-паточного производства [Текст] / Под ред. М.Е.Бурмана, Б.К. Бычков и др. — Изд. 2, перраб. и доп.. — М. : Пищевая пром-сть, 1965. — 464с.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	1