Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Д86Душкова, О.
    Применение аэрации в кондитерском производстве [Текст] / О. Душкова // Кондитерское производство . — С.14-15.

- Ключові слова:

обладнання кондитерського виробництва, оборудование кондитерского производства, устаткування кондитерського виробництва

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання кондитерського виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі