Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ю16Юдина, Т. П.
    Характеристика малотоннажной установки для экстракции сапонинов из корней мыльнянки. [Текст] / Т.П. Юдина // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.74-75.


- Ключові слова:

екстракти, экстракты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання виробництва харчових концентратів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі