|
-
Ключові слова:
страви, блюда, блюдо ; кулінарні вироби, кулинарные изделия ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи ; збірники рецептур, сборники рецептур ; страви, блюда ; кулінарні вироби, кулинарные изделия ; кулінарія, кулинария
-
Анотація:
В сборнике представлен широкий ассортимент блюд для предприятий общественного питания - кафе, ресторанов, а также столовых.
-
Теми документа
-
ББК // Громадське харчування. Кулінарія
|
