Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П30Петров, А. Н.
    Производство с гущенных молочных продуктов [Текст] / А.Н. Петров, А.Г. Галстян // Пищевая промышленность . — С.28-29.


- Ключові слова:

згущене молоко, сгущенное молоко ; згущене молоко, сгущенное молоко

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молочних консервів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі