Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

З-38Захарова, Л. М.
    Кисломолочные белковые продукты с овсяными хлопьями [Текст] / Л.М. Захарова, И.А. Мазеева, И.Н. Пушмина // Пищевая промышленность . — С.36-37.

- Ключові слова:

кисломолочні продукти, кисломолочные продукты ; пластівці, хлопья

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво кисломолочних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі