М80 Кулиев, Н. Ш.     Мороженое с фруктово-овощными стабилизаторами [Текст] / Н.Ш. Кулиев, Б.Х. Саломонов, М.З. Ашурова, Н. Ганиева // Пищевая промышленность . — С.38-39.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі