Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ф91Фролов, Г. А.
    Системы водоподготовки в производстве восстановленных молочных продуктов [Текст] / Г.А. Фролов, А.Г. Галстян, А.Н. Петров // Пищевая промышленность . — С.42-43.


- Ключові слова:

молочні продукти, молочные продукты ; молочні продукти, молочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі