Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Т91Тутельян, В. А.
    Биологически активные вещества растительного происхождения. Фенольные кислоты: распространённость, пищевые источники, биодоступность [Текст] / В.А. Тутельян, Н.В. Лашнева // Вопросы питания . — С.4-19.


- Ключові слова:

біологічно активні домішки (БАД), биологично активные добавки (БАД) ; біологічно активні домішки (БАД), биологично активные добавки (БАД)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі