Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

З-38Захарова, Н. Е.
    Использование тест-системы "НоваСтрик" для ускоренного анализа загрязнения микроорганизмами пищевых продуктов [Текст] / Н.Е. Захарова // Вопросы питания . — С.48-51.

- Ключові слова:

гігієна харчування, гигиена питания ; гігієна харчування, гигиена питания

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Гігієна харчування
  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі