Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ф53Филлипова, В. К.
    Производство мягких сыров - просто и выгодно [Текст] / В.К. Филлипова, А.А. Ситников // Молоко переробка . — С.24-25.


- Ключові слова:

сири м'які, сыры мягкие

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі