Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л83Луговая, Н. П.
    Полуфабрикаты длительного хранения [Текст] / Н.П. Луговая, С.А. Селецкий // Пищевая промышленность . — С.24-25.

- Ключові слова:

дитяче харчування, детское питание ; напівфабрикати, полуфабрикаты ; дитяче харчування, детское питание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Приготування напівфабрикатів.
  • ББК // Харчування дітей та підлітків



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі