Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К44Кисиль, Н. Н
    Аминокислоты-эффективные пищевые добавки [Текст] / Н.Н Кисиль, Э.М. ТерСаркисян // Пищевая промышленность . — С.47.


- Ключові слова:

амінокіслоти, аминокислоты ; амінокіслоти, аминокислоты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі