Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.99
С23    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания [Текст]. — М. : Экономика, 1983. — 720с.


- Ключові слова:

збірники рецептур, сборники рецептур

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1