Зведений каталог бібліотек Харкова

 

И88    Использование плодов и продуктов переработки пальмы в пищевой промышленности [Текст] // Пищевая промышленность . — С.64.


- Ключові слова:

харчові домішки, харчові добавки, пищевые добавки ; пальма ; харчові домішки, пищевые добавки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі