Зведений каталог бібліотек Харкова

 

О-54Олійничук, А. С.
    Технология сбраживания зернового сусла путём прямой ферментации негидролизованного крахмала [Текст] / А.С. Олійничук // Производство спирта и ликероводочных изделий . — С.30-31.


- Ключові слова:

спиртове виробництво, спиртовое производство ; спиртове виробництво, спиртовое производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Спиртове виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі