Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б64Бирагова, Н. Ф.
    Влияние кислотности сырья на качество сусла и выход спирта [Текст] / Н.Ф. Бирагова, Н.А. Тиникашвили // Производство спирта и ликероводочных изделий . — С.36.


- Ключові слова:

спиртове виробництво, спиртовое производство ; спиртове виробництво, спиртовое производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Спиртове виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі