Ф88 Фриденберг, Г. В.     Производство творога и подобных ему изделий на поточно-механизированных линиях. Продукты с использование сыворотки [Текст] / Г.В. Фриденберг, Г.И. Есина, Л.Г. Волкова // Молочное дело . — С.24-25.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі