Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б24Барило, О. Р.
    Билогическая ценнность свинины в зависимости от породной принадлежности [Текст] / О.Р. Барило, И.В. Капелист // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.21-22.


- Ключові слова:

м'ясо свиней, мясо свиньи (свинина) ; м'ясо свиней, мясо свиньи (свинина)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Загальне тваринництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі