Зведений каталог бібліотек Харкова
М12Магамадов, Т. А. Разработка рецептур высоко-и низкожирных спредов. Обогащенных природными эссенциальными добавками [Текст] / Т.А. Магамадов, А.Н. Дроздов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.61-63.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст]. — 2008.
- Теми документа