Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П78    Про національний стандарт. Молоко визначення вмісту кальцію (титрометричний метод) [Текст] // Молоко переробка . — С.22-25.


- Ключові слова:

молоко, молоко ; стандарти українські, стандарты украинские ; молоко, молоко ; стандарти українські, стандарты украинские

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи молока і молочних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.
  • ББК // Харчові виробництва: Стандартизація. Нормалізація. Типізація. Нормування.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі