Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Т38    Технология производства молочных продуктов. Мороженое [Текст] // Молоко переробка . — С.38-44.

- Ключові слова:

морозиво, мороженое ; морозиво, мороженое

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво морозива.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі