Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Д27Дейнека, В. И.
    Обращённо-фазовая ВЭЖХ триацилглицеролов масел таману и ши [Текст] / В.И. Дейнека, Л.А. Дейнека, А.В. Туртыгин // Масложировая промышленность. . — С.17-19.

- Ключові слова:

харчові олії, пищевые масла ; харчові масла, пищевые масла

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі