Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ф34Федотова, А. В.
    Некоторые аспекты повышения качества твердых сычужных сыров [Текст] / А.В. Федотова // Молочна промисловість. №8 , 2005. — С.24-26.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі