Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.85
Т66Трегубов, Н. Н.
    Технология крахмала [Текст] / Н.Н. Трегубов, А.А. Милютин. — М. : Пищевая пром-сть, 1965. — 502с.

- Теми документа

  • ББК // Крохмале-патокове виробництво.
  • Персоналії // Милютин Алексей Николаевич
  • Персоналії // Трегубов Николай Николаевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1