Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.86
Б93Бутейкис, Н. Г.
    Пособие для кондитера [Текст] / Н.Г. Бутейкис, Н.Ф. Суркова. — 2 изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1981. — 136с.


- Теми документа

  • Персоналії // Бутейкис Нина Григорьевна
  • ББК // Кондитерське виробництво.
  • Персоналії // Суркова Нина Федоровна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2