|
Автор: Черевко О.І., Крайнюк Л.М., Касілова Л.О., Крутовой Ж.А., Менэлова Л.Д., Чуйко Л.О., Дроменко О.Б.
-
Ключові слова:
раціональне харчування, рациональное питание ; дитяче харчування, детское питание ; раціональне харчування, рациональное питание ; дитяче харчування, детское питание ; видання ХДУХТ, издания ХГУПТ ; шкільне харчування, школьное питание
-
Анотація:
Розглянуто роль харчування в розвитку дитячого організму, наведено характеристику асортименту сировини та особливості технології приготування страв для дитячого харчування.
-
Теми документа
-
ББК // Гігієна для дітей і підлітків.
-
ББК // Дитяча кулінарія.
-
Праці співробітників ХДУХТ // Дроменко Олена Борисівна, Дроменко Елена Борисовна
-
Праці співробітників ХДУХТ // Касілова Людмила Олексіївна, Касилова Людмила Алексеевна
-
Праці співробітників ХДУХТ // Крайнюк Людмила Миколаївна, Крайнюк Людмила Николаевна
-
Праці співробітників ХДУХТ // Крутовий Жорж Андрійович, Крутовой Жорж Андреевич
-
Праці співробітників ХДУХТ // Манєлова Людмила Дем'янівна, Манелова Людмила Демьяновна
-
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
-
Праці співробітників ХДУХТ // Черевко Олександр Іванович, Черевко Александр Иванович
-
Праці співробітників ХДУХТ // Чуйко Людмила Олексіївна, Чуйко Людмила Алексеевна
|
