Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К20Капустин, С. А.
    Разработка нормативно-технической документации компанией "ЭФКО" для кондитерской промышленности [Текст] / С.А. Капустин // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки . — С.37.


- Ключові слова:

кондитерське виробництво, кондитерское производство ; стандарти на харчові продукти, стандарты пищевых продуктов ; кондитерське виробництво, кондитерское производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Харчові виробництва: Стандартизація. Нормалізація. Типізація. Нормування.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі