Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б82Борисенко, Е. В.
    Девиз сегодняшнего дня: "Качество-это пережде всего натуральное сырьё плюс строгий контроль производства" (ароматизторы) [Текст] / Е.В. Борисенко, Л.А. Киндюкова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки . — С.42-44.


- Ключові слова:

запашні речовини, ароматические вещества ; запашні речовини, ароматические вещества

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво пряностей та приправ.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі