Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Р83Рудометова, Н. В.
    Методика контроля синтетических красителей в пряностях [Текст] / Н.В. Рудометова, Е.В. Красникова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки . — С.51-52.


- Ключові слова:

барвники, фарбники, красители ; барвники, красители

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі