морозиво, мороженое ; морозиво, мороженое ; наповнювачі, наполнители

Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі [Текст] : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 2001. — 416с.

• Праці співробітників ХДУХТ // Бєляєва Інна Михайлівна, Беляева Инна Михайловна
• ББК // Виробництво морозива.
• Праці співробітників ХДУХТ // Дейниченко Григорій Вікторович, Дейниченко Григорий Викторович
• Праці співробітників ХДУХТ // Найдьонова Олена Григоріївна, Найденова Елена Григорьевна
• УДК // Овочівництво і декоративне садівництво
• ББК // Переробка плодів та овочів
• УДК // Харчовий лід. Морозиво
• Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ