Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

30.16
Б63    Биотехнология микробных ферментов [Текст] / А.Г.Лобанюк, Н.И.Астапович, Р.В.Михайлова и др. — М. : Наука и техника, 1989. — 205с. + табл.
ISBN 5-343-00113-0

- Ключові слова:

техніка (обладнання), техника (оборудование), техніка (устаткування) ; біотехнологія, биотехнология ; техніка (обладнання), техника (оборудование), техніка (устаткування) ; біотехнологія, биотехнология

- Анотація:

В книге обобщены теоретические основы биотехнологии микробных ферментов, перспективных для применения в пищевой и легкой промышленности и др.

- Теми документа

  • Персоналії // Астапович Наталья Ивановна
  • Персоналії // Лобанюк Анатолий Георгиевич
  • Персоналії // Михайлова Раиса Владимировна
  • ББК // Технічна біологія.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1