Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.997(4/8)
Н50    Немецкая кухня [Текст] / Сост. А.Д. Мильская. — Харьков : Каравелла, 1995. — 319с.
ISBN 5-7707-6792-8


- Ключові слова:

кухня німецька, кухня немецкая ; кухня (блюда, рецепти, рецепты) ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи ; кухня німецька, кухня немецкая ; кухня ; кулінарія, кулинария

- Анотація:

Книга предлагает более 1000 рецептов старонемецкой и современной немецкой кухни. Кроме того, в книге приводятся рецепты австрийских, люксембургских и швейцарских блюд, ставших достоянием немецкой национальной кулинарии.

- Теми документа

  • ББК // Кухня народів окремих країн.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1