Зведений каталог бібліотек Харкова

 

У80Устинова, А. В.
    Национальный стандарт на полукопчёные колбасы для детского питания [Текст] / А.В. Устинова // Мясная индустрия . — С.51-53.


- Ключові слова:

ковбасне виробництво, колбасное производство ; м'ясні копченості, мясные копчености ; стандарти на харчові продукти, стандарты пищевых продуктов ; ковбасне виробництво, колбасное производство ; м'ясні копченості, мясные копчености

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ковбасне виробництво
  • ББК // Харчові виробництва: Стандартизація. Нормалізація. Типізація. Нормування.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі