Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Н47Неклюдов, А. Д.
    Консервирование мяса и мясных продуктов [Текст] / А.Д. Неклюдов, А.Н. Иванкин // Мясная индустрия . — С.70-75.


- Ключові слова:

м'ясні консерви, мясные консервы ; м'ясні консерви, мясные консервы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'ясних консервів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі