Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В26Вебер, Г.
    Специи, добавки, заменители на любой вкус! [Текст] / Г. Вебер, З.З. Улицкий // Мясной бизнес . — С.34-40.

- Ключові слова:

прянощі, пряности ; харчові домішки, харчові добавки, пищевые добавки ; прянощі, пряности ; харчові домішки, пищевые добавки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво пряностей та приправ.
  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі