апарати, аппараты ; птахопродукти, птицепродукты ; м'ясо, мясо ; обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; обладнання м'ясного виробництва, оборудование мясного производства, устаткування м'ясного виробництва ; апарати, аппараты ; птахопродукти, птицепродукты ; м'ясо, мясо ; харчова кістка, пищевая кость ; обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування

Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі [Текст] : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — 420с. + табл.

• ББК // Обладнання м'ясного виробництва.
• УДК // Оброблене молоко
• ББК // Переробка птиці.