технологічне обладнання, технологическое оборудование, технологічне устаткування ; котлети, котлеты ; обладнання підприємств громадського харчування, устаткування підприємств громадського харчування, оборудование предприятий общественного питания ; обладнання м'ясного виробництва, оборудование мясного производства, устаткування м'ясного виробництва ; обладнання підприємств громадського харчування, устаткування підприємств громадського харчування, оборудование предприятий общественного питания ; котлети, котлеты

Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі [Текст] : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — 420с. + табл.

• Праці співробітників ХДУХТ // Каширцев Володимир Іванович, Каширцев Владимир Иванович
• ББК // Обладнання м'ясного виробництва.
• УДК // Освіта. Виховання. Навчання. Дозвілля
• Праці співробітників ХДУХТ // Рижова Н.В., Рыжова Н.В.
• УДК // Харчування та час споживання їжі. Столовий посуд
• Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ