С59 Соколенко, А.     1.Овочі й фрукти як об'єкт переробки сировини [Текст] / А. Соколенко, О. Шевченко, К. Василівський // Харчова і переробна промисловість . — С.15-16.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі