Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Е30Егорова, Е. Ю.
    Дикорастущее сырьё для БАД к пище [Текст] / Е.Ю. Егорова // Пищевая промышленность . — С.50-53.


- Ключові слова:

рослинна сировина, растительное сырье ; біологічно активні речовини (БАР), биологически активные вещества ; рослинна сировина, растительное сырье ; біологічно активні речовини (БАД), биологически активные вещества (БАД)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).
  • ББК // Переробка горіхів, дикорослої зелені, грибів, морських водоростів та трав.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі