Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П80    Производство формового творога цилиндрической, клиновидной и другой формы [Текст] // Молоко переробка . — С.17.

- Ключові слова:

обладнання молочного виробництва, оборудование молочного производства, устаткування молочного виробництва ; сир, творог

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання молочного виробництва.
  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі