Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К63    Комбинированное производство рассыпчатого творога и зернового творога со сливками [Текст] // Молоко переробка . — С.18-19.

- Ключові слова:

сир, творог

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання молочного виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі