Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ф11    FOODSCAN новое достижение в области анализов пищевых продуктов [Текст] // Молоко переробка . — С.20-21.


- Ключові слова:

контроль якості, контроль качества ; контроль якості, контроль качества

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання харчових виробництв.
  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі