К47 Клабукова, И. Н.     Обогащение плавленных сыров экстрактом бересты [Текст] / И.Н. Клабукова, Н.Г. Преснухина, О.В. Константинова // Переработка молока . — С.24-25.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі