Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К80Кресова, С.
    Плавленые сыры: предпочтения российских и немецких потребителей [Текст] / С. Кресова, А.С. Шувариков, Г. Шаде // Сыроделие и маслоделие . — С.31-33.


- Ключові слова:

сири плавлені, сыры плавленные

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі