Зведений каталог бібліотек Харкова

 

В95Вышемирский, Ф. А.
    Вкус российского сладкосливочного масла [Текст] / Ф.А. Вышемирский, К.В. Вышемирский // Сыроделие и маслоделие . — С.49-52.


- Ключові слова:

вершкове масло, сливочное масло ; вершкове масло, сливочное масло

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі